宜宾路桥加强食堂管理保障职工用餐安全

点击数：1155 发布日期：2018-06-14 09:17:37 作者：徐杨　来源: 鼎能路桥_四川鼎能路桥工程有限公司

随着夏季的到来，气温逐渐升高，食品卫生安全成为了广大员工所关注的一件大事，为保障员工们的身体健康，6月13日，宜宾路桥对职工食堂开展了卫生安全大检查活动，进一步加强单位的食品卫生安全监管。

检查中，公司后勤管理人员对食品的采购、储藏等环节进行可追溯检查，了解有无变质、过期食品进入食堂。同时，安全生产管控部人员还对灶具、餐具的清洁进行仔细检查，查验了灶具是否存在安全隐患，餐具清洗和消毒是否清洁到位，还通过对卫生死角的检查，了解“防虫、防鼠、防尘”措施是否逐项落实。经过各项检查显示，公司食堂能够严格按照规程进行操作，各项卫生条件均符合要求。

通过此次检查，公司对食堂的卫生安全情况进行了全面摸排，进一步规范了食堂的各项管理要求和工作标准，促进了食堂环境卫生和服务质量的提升，为员工们打造出一个更加放心的用餐环境。